Cách làm món cơm khoai tây xúc xích dùng máy thái thịt

Cơm khoai tây xúc xích là món ngon cực hấp dẫn để cung cấp năng lượng cho cả ngày hoạt động. Cùng vào bếp thực hiện món ăn này để mời cả nhà nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món cơm khoai tây xúc xích:

– 2 cây xúc xích
– 300g gạo
– 4 củ khoai tây
– 2 củ hành tây
– 2 quả trứng
– Hành lá, tỏi, vừng rang
– Gia vị, dầu ăn

Cách làm món cơm khoai tây xúc xích như sau:

Bước 1: Đầu tiên, các bạn đem gạo vo sạch; xúc xích và khoai tây cho vào máy thái thịt xắt thành lát mỏng; băm nhỏ tỏi và hành tây; xắt nhỏ hành lá. Hành tây và tỏi cho vào chảo dầu nóng phi thơm, sau đó vớt ra, để riêng vào bát.

Bước 2: Tiếp theo, các bạn cho gạo vào nồi, đổ nước vào xâm xấp mặt gạo, cho thêm 2 thìa canh dầu ăn vào cùng rồi nấu với lửa nhỏ. Bạn chú ý nấu cơm bằng bếp thường, không dùng nồi cơm điện nhé! Các bạn có thể dùng ruột nồi cơm điện và nấu trên bếp ga, vừa nhanh và hạn chế cháy cơm, khi gạo sôi, các bạn dùng thìa đảo đều và hạ thật nhỏ lửa, đun tiếp 15 phút cho gạo chín.

Bước 3: Trong chảo dầu nóng, các bạn cho cơm khoai tây xúc xích vào rán vàng. Sau đó thêm hành tây vào đảo cùng với khoai tây, rắc thêm một ít muối vào là xong.

Chỉ với ba bước đơn giản vậy thôi là món cơm khoai tây xúc xích của chúng ta hoàn thành rồi. Hãy dành thời gian vào bếp làm món ngon này để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm khoai tây xúc xích!