Đội kỹ thuật Bep36 vừa hoàn thành quy trình test và bàn giao tủ sấy bát công nghiệp. Qua các bước khoan lắp thanh điện trở, kiểm tra rơ le nhiệt, đấu nối điện, đảm bảo thiết bị vận hành ổn định và bền bỉ.

Hôm nay, đội kỹ thuật Bep36 tiến hành test và hoàn thiện thiết bị bếp công nghiệp trước khi bàn giao cho khách hàng, cụ thể là một tủ sấy bát công nghiệp đạt chuẩn inox 304, vận hành bằng hệ thống thanh điện trở và rơ le nhiệt tự động.
Bối cảnh thực tế và nhu cầu sử dụng
Khách hàng yêu cầu thiết bị sấy bát có công suất lớn, nhiệt độ đồng đều, dễ dàng vệ sinh và bảo trì. Tại xưởng sản xuất Bep36, đội ngũ kỹ thuật chuẩn bị đầy đủ dụng cụ chuyên dụng để chạy thử, kiểm tra từng linh kiện trước khi đóng gói.
Cấu tạo, vật liệu và linh kiện chính
Thanh điện trở công suất cao được khoan chính xác vào vỏ inox 304, đảm bảo tiếp xúc tốt và chịu nhiệt lâu dài. Vật liệu inox chống gỉ, chịu va đập và dễ làm sạch.
Rơ le nhiệt nhập khẩu Ý được gắn vào khung để điều chỉnh dải nhiệt chính xác, tránh quá nhiệt và bảo vệ linh kiện bên trong.
Hệ thống dây dẫn và cầu đấu đồng mạ thiếc, chuẩn IP65, được kiểm tra cách điện và siết chặt để đảm bảo an toàn và ổn định trong suốt quá trình vận hành.
Ưu điểm khi vận hành trong bếp nhà hàng
Tủ sấy bát của Bep36 cho nhiệt độ phân bố đều khắp khoang, giảm thời gian sấy chỉ còn 30–45 phút. Khung inox 304 không biến dạng, dễ lau chùi, phù hợp với quy mô lớn. Ngoài tủ sấy bát, Bep36 còn cung cấp các sản phẩm như nồi nấu cháo công nghiệp và máy thái thịt công nghiệp.
So sánh với dòng phổ thông và lưu ý khi chọn thiết bị
- Tủ phổ thông thường sử dụng thanh điện trở mỏng, thời gian sấy lâu, dễ hỏng.
- Thiết bị Bep36 dùng inox 304 dày, rơ le nhiệt chính xác, quạt đối lưu giúp sấy nhanh và đều.
- Khi chọn, lưu ý công suất thanh điện trở và hệ thống cách điện, tránh mua hàng giá rẻ không đảm bảo an toàn.
Hướng dẫn sử dụng, vệ sinh và bảo trì
- Trước và sau khi sấy, vệ sinh khay và khoang bằng dung dịch trung tính, không dùng chất tẩy mạnh.
- Định kỳ 3 tháng kiểm tra hoạt động của rơ le nhiệt và tình trạng thanh điện trở.
- Thợ kỹ thuật Bep36 hỗ trợ bảo trì trọn đời theo hợp đồng, thay thế linh kiện chính hãng khi cần.

Nồi nấu phở công nghiệp
Tủ nấu cơm công nghiệp
Bếp Âu công nghiệp
Bếp chiên công nghiệp
Lò nướng công nghiệp
Máy thái thịt công nghiệp
Chậu rửa công nghiệp