Báo cáo kiểm định và bàn giao máy rửa bát 2 ngăn tiên tiến công nghiệp Bep36 – “21/06/2026”

Ngày 21/06/2026, đội kỹ thuật Bep36 hoàn tất quá trình test và bàn giao máy rửa bát 2 ngăn: kiểm tra áp lực, độ kín khít, motor bơm và vòi nước, đáp ứng chuẩn bếp công nghiệp và tối ưu bảo trì.

Ngày 21/06/2026, đội kỹ thuật Bep36 tiến hành kiểm định và bàn giao thiết bị bếp công nghiệp – máy rửa bát 2 ngăn cho hệ thống bếp nhà hàng. Quy trình bao gồm thử áp lực nước, đo độ kín khít, vận hành thử motor bơm và kiểm tra độ bền linh kiện.

Bối cảnh thực tế và nhu cầu sử dụng

Khách hàng yêu cầu thiết bị rửa chén bát liên tục, đáp ứng công suất lớn của bếp nhà hàng với tần suất lên đến 3000 chén/ngày. Máy 2 ngăn của Bep36 được lựa chọn để tối ưu quy trình, giảm thiểu thời gian chờ và hao phí nước.

Cấu tạo, vật liệu và linh kiện chính

Thân máy và khung kết cấu làm từ inox 304 dày 1.2 mm chống ăn mòn. Hệ thống motor bơm công suất 0.75 kW, chịu tải liên tục, đi cùng van điện từ và bộ lọc tách rác. Bơm tuần hoàn đảm bảo áp lực nước ổn định, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ưu điểm vận hành trong bếp nhà hàng

• Hiệu suất rửa 2 ngăn độc lập, phù hợp vùng rửa trước và sau.
• Tiết kiệm nước và điện nhờ cảm biến tự động ngắt khi đủ áp lực.
• Dễ dàng lắp đặt và kết nối đường nước, điện theo tiêu chuẩn công nghiệp.
• Độ ồn dưới 65 dB, vận hành êm ái trong không gian bếp.

So sánh với máy rửa bát dân dụng phổ thông

So với sản phẩm gia đình, máy công nghiệp Bep36 sở hữu motor và linh kiện chịu tải lớn hơn, khung inox dày hơn, cho tuổi thọ cao gấp 2–3 lần. Các dòng phổ thông thường không có khả năng rửa liên tục và dễ xuống cấp khi áp lực làm việc cao.

Hướng dẫn sử dụng, vệ sinh và bảo trì

Để duy trì hiệu suất vận hành tối ưu:

• Mỗi ca làm việc: xả rác trong chậu rửa công nghiệp, rửa sơ chén đĩa trước khi cho vào máy.
• Hàng tuần: vệ sinh bộ lọc, kiểm tra gioăng cao su và châm dung dịch chuyên dụng.
• Tháng/quý: kiểm tra van điện từ, tra dầu bôi trơn motor, siết chặt khung inox.