Hỏi / đáp về bếp công nghiệp

Đối với căn bếp nhà hàng của mình thì việc vệ sinh các thiết bị bếp nhà hàng là việc quan trọng nhất. Đặc biệt là cach vệ sinh bếp từ công nghiệp chuẩn nhất để bạn có được một căn bếp sạch sẽ. Đối với nhiều người khi chưa biết vệ sinh thì cứ nghĩ. . .

Việc giúp cho các thiết bị bếp nhà hàng của mình được sạch sẽ cũng là làm cho các thiết bị ấy được bền bỉ theo thời gian. Hôm nay bếp 36 sẽ giới thiệu với các bạn cách vệ sinh các thiết bị bếp được sạch sẽ nhất. Có những thiết bị nếu như. . .

Bếp hầm hay nhiều nơi còn gọi là bếp thấp vì đặc điểm của bếp là có chiều cao thấp dễ dàng cho việc hầm các loại thực phẩm theo đúng chức năng mà tên của bếp đã có “bếp hầm”. Những loại bếp hầm cỡ lớn được dùng trong các nhà hàng, bếp căng. . .

Trước hết bạn đọc cần phải hiểu thiết bị bếp công nghiệp như thế nào cho đúng? Đơn giản thì chúng ta có thể hiểu đó là những thiết bị giúp các đầu bếp rút ngắn được thời gian nấu cũng như phục vụ được hàng trăm thực khách một lúc mà vẫn đảm bảo. . .

Ngày nay với sự công nghiệp hóa, điện đại hóa tất cả các lĩnh vực thì việc công nghiệp hóa trong ngành thực phẩm ăn uống cũng là tất yếu. Bếp công nghiệp, thuật ngữ đã rất quen thuộc với mọi người, vậy thực chất, Bếp công nghiệp là gì và một Bếp công nghiệp cần. . .

Chắc hẳn sản phẩm nồi nấu cháo công nghiệp còn khá xa lạ với người dùng.Hôm nay các chuyên gia của bếp 36 sẽ hướng dẫn các bạn sử dụng nồi nấu cháo công nghiệp sao cho hiệu quả nhất và đảm bảo an toàn cũng như độ bền của sản phẩm Nồi nấu cháo. . .

Chào các bạn, thời gian vừa qua Bep36 nhận được rất nhiều câu hỏi mà quý vị gửi qua hòm thư điện tử của chúng tôi hỏi về cách sử dụng bàn mát dùng cho nhà hàng, quán bar,… Để đáp ứng nhu cầu khách hàng, hôm nay chúng tôi gửi tới các bạn những. . .

Hiện nay, máy thái thịt là thiết bị đã và đang phổ biến ở mọi cơ sở chế biến, cũng như sản xuất về thực phẩm. Trước đây để thái được một lượng thịt từ 10 đến 20kg đã phải huy động nhiều nhân lực tham gia thái thịt. Bởi vậy, mua máy thái thịt là lựa chọn. . .

Bạn đang cần mua một chiếc máy thái thịt nhưng băn khoăn không biết nó có thật sự tốt như lời quảng cáo không? Hãy đọc bài viết dưới đây để trả lời câu hỏi đó. – Sở hữu một chiếc máy thái thịt, bạn có thể thái lát được các dạng dày mỏng của. . .

Sau đây là những thắc mắc của khách hàng khi mua máy thái thịt: 1. Bạn có thể cho tôi một số lời khuyên về việc làm sạch máy thái thịt? Tất cả máy thái thịt được thiết kế để làm sạch dễ dàng. Bên cạnh việc xây dựng chất lượng và hiệu suất cao,. . .

Máy thái thịt ngày càng được sử dụng phổ biến trong nhà bếp của các nhà hàng chế biến, các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hoặc các nhà hàng nhỏ như các quán phở, quán cơm bình dân, quán bún chả… Máy thái thịt giúp các đầu bếp thái một lượng lớn thực phẩm trong. . .

Máy thái thịt công nghiệp là một thiết bị quan trọng trong nhà bếp công nghiệp. Dưới đây là những điều nên và không nên khi sử dụng máy thái thịt. Khi sử dụng máy thái thịt bạn nên: • Luôn đeo găng tay bảo vệ khi sử dụng máy thái thịt • Hãy chắc. . .

Máy thái thịt sống là dòng máy có tính năng thái rất nhanh, nhưng trong quá trình sử dụng cũng có nhiều vấn đề đặc biệt là an toàn trong quá trình sử dụng. Bài viết dưới đây Bep36 sẽ hướng dẫn các bạn cách sử dụng máy thái thịt an toàn và hiệu quả.. . .

Phòng bếp, nơi bạn và gia đình thân yêu của mình thưởng thức những món ăn ngon cùng nhau chia sẻ những niềm trong cuộc sống. Cái nơi mà bạn nên thường xuyên quan tâm và chăm sóc tới mỗi khi về nhà. Sự khéo léo và chăm chỉ của bạn sẽ được thể hiện. . .

Các nhà hàng, khách sạn, siêu thị… là những nơi luôn cần lưu trữ một lượng thực phẩm lớn. Mà số lượng các nhà hàng, khách sạn lại ngày một tăng lên để đáp ứng nhu cầu phát triển của cuộc sống hiện đại. Trong hoàn cảnh đó, tủ đông công nghiệp là một thiết. . .

Từ lâu, các thiết bị bếp công nghiệp đã được bày bán tràn ngập trên thị trường được sử dụng tương đối nhiều trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn…Một trong số các thiết bị đó có bếp Âu công nghiệp cũng rất phổ biến bởi các tính năng nó mang lại cũng như. . .

Tủ nấu cơm là thiết bị bếp công nghiệp thiết yếu không thể thiếu trong các bếp ăn tập thể, bếp ăn của nhà hàng, khách sạn hay trường học…Bởi những ưu điểm vượt trội so với phương pháp nấu cơm truyền thống dùng bếp than tổ ong, hay dùng nồi nấu cơm công nghiệp.. . .

Bạn đang có dự án xây dựng nhà hàng, khách sạn, nhà máy … xây dựng khu bếp công nghiệp là một phần trong dự án của bạn. Bạn cần đối tác giúp bạn triển khai thiết kế bếp nhà hàng, khách sạn… và thi công phần đó, BEP36 sẽ là người bạn, là đối. . .

Thiết bị bếp công nghiệp hay dụng cụ bếp công nghiệp được dùng nhiều cho khách sạn, nhà hàng, trường học và các khu công nghiệp. Cùng với sự phát triển nhanh chóng của xa hội,  khoa học công nghệ sản xuất thiết bị bếp công nghiệp ngày càng được cải thiện tính năng và. . .

Bạn đang chuẩn bị hoặc đã kinh doanh cơm, phở, bún, miến…? bạn muốn hàng quán của mình đạt hiệu quả cao hãy đọc hết những dòng thông tin dưới đây: Yếu tố đầu tiên phải sạch sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Yếu tố thứ 2 để thu hút khách hàng đó là phải. . .