Tủ sấy bát công nghiệp 2 cánh TSB_2CK – 5 tầng nan sấy, sấy khô khử Ozon

Tủ sấy bát công nghiệp 2 cánh TSB_2CK inox 304/201 tùy chọn, 5 tầng, 1200W/220V. Sấy khô + khử trùng Ozon, cửa kính dễ quan sát.

Tủ sấy bát công nghiệp 2 cánh TSB_2CK là mẫu tủ sấy dạng đứng, thiết kế 2 cánh cửa kính giúp anh chị dễ quan sát tình trạng chén bát/vật dụng bên trong trong quá trình sấy.

Sản phẩm phù hợp cho các bếp có nhu cầu sấy khô kết hợp khử trùng Ozon để hỗ trợ giảm mùi, hạn chế ẩm và tăng tính chủ động khi vận hành giờ cao điểm.

Khi cần setup đồng bộ hệ thống thiết bị bếp công nghiệp, anh chị có thể gửi thông tin mô hình bếp và lượng bát đĩa/ngày để Bep36 tư vấn chọn đúng tủ sấy theo công suất sử dụng thực tế.

Sản phẩm này phù hợp với mô hình nào?

Mẫu TSB_2CK thường phù hợp với các mô hình cần sấy khô và bảo quản bát đĩa sạch theo ca, như:

• Nhà hàng/quán ăn có khu rửa tách biệt, cần bát đĩa khô nhanh để xoay vòng phục vụ.
• Bếp ăn tập thể, căng tin, bếp trường học (khi có nhu cầu sấy khô và hỗ trợ khử trùng sau rửa).
• Quán bún/phở/cơm có lượng bát đĩa vừa, muốn giảm tình trạng đọng nước gây mùi.
• Khu chuẩn bị dụng cụ inox, nhựa chịu nhiệt (khay, hộp, dụng cụ) cần sấy khô chủ động.

Thông số và công năng cần chú ý

Dưới đây là các thông tin kỹ thuật theo cấu hình được cung cấp cho tủ sấy bát công nghiệp 2 cánh TSB_2CK:

Tên sản phẩm	Tủ sấy bát công nghiệp 2 cánh TSB_2CK
Chất liệu	Inox cao cấp 304 / 201 (tuỳ chọn)
Cửa tủ	Cửa bằng kính, dễ quan sát bên trong
Kích thước phủ bì (D x R x C)	1140 x 480 x 1750 mm
Số tầng nan sấy	05 tầng
Công suất / Điện áp	1200W / 220V
Chức năng	Sấy khô kết hợp khử trùng Ozon, diệt khuẩn
Vật dụng phù hợp	Đồ inox, nhựa chịu được nhiệt độ cao, khăn nỉ, bông…

Ưu điểm nổi bật

Thiết kế 2 cánh kính: dễ theo dõi, tiện kiểm tra

Cửa kính giúp anh chị quan sát nhanh tình trạng sấy bên trong mà không cần mở tủ nhiều lần, phù hợp môi trường bếp cần thao tác nhanh và gọn.

5 tầng nan sấy: tối ưu không gian theo chiều đứng

Thiết kế nhiều tầng hỗ trợ phân loại theo nhóm vật dụng (bát/đĩa/khay/dụng cụ), giúp khu rửa và khu ra đồ vận hành “mượt” hơn trong giờ cao điểm.

Sấy khô kết hợp khử trùng Ozon

Mẫu TSB_2CK tích hợp chức năng khử trùng Ozon, phù hợp với bếp muốn tăng chủ động khâu làm khô và hỗ trợ giảm mùi ẩm sau rửa (đặc biệt khi thời tiết nồm ẩm).

Khi nào nên chọn mẫu này?

Anh chị nên cân nhắc tủ sấy bát công nghiệp 2 cánh TSB_2CK khi:

• Muốn sấy khô + hỗ trợ khử trùng để rút ngắn thời gian chờ bát đĩa khô tự nhiên.
• Cần tủ dạng đứng tiết kiệm diện tích ngang, nhưng vẫn có nhiều tầng để xếp đồ.
• Muốn quan sát nhanh bên trong nhờ cửa kính, phù hợp bếp cần kiểm tra theo ca.
• Nguồn điện sử dụng phù hợp với cấu hình 220V và nhu cầu sấy ở mức 1200W.

Khi nào nên cân nhắc mẫu khác?

Mẫu TSB_2CK có thể chưa tối ưu nếu anh chị gặp một trong các tình huống sau:

• Khu bếp cần dung lượng lớn hơn (lượng bát đĩa rất nhiều theo giờ cao điểm), có thể cần tủ kích thước/tầng sấy khác.
• Mặt bằng lắp đặt bị giới hạn chiều cao, trong khi tủ có chiều cao phủ bì 1750 mm.
• Anh chị cần cấu hình, vật liệu hoặc cách bố trí tầng khác để phù hợp loại dụng cụ đặc thù.

Trong các trường hợp này, anh chị nên nhắn Bep36 mô tả nhu cầu và không gian lắp đặt để được gợi ý mẫu phù hợp hơn, tránh mua về phải đổi/trả do không vừa khu bếp.

Gợi ý sử dụng và bảo quản

• Không xếp vật dụng quá sát nhau: chừa khe hở để luồng khí lưu thông, sấy khô đều trên các tầng.
• Ưu tiên để ráo nước trước khi đưa vào tủ sấy, giúp rút ngắn thời gian sấy và hạn chế đọng nước ở đáy tủ.
• Vệ sinh định kỳ các tầng nan sấy và bề mặt tủ bằng khăn mềm, dung dịch vệ sinh phù hợp inox; lau khô sau vệ sinh.
• Hạn chế để tủ gần nguồn hơi nước quá mạnh; nếu đặt gần khu rửa nên bố trí hợp lý để giảm bắn nước trực tiếp.
• Tuân thủ hướng dẫn vận hành của kỹ thuật khi bàn giao (đặc biệt với chế độ khử trùng Ozon).

Gợi ý thiết bị liên quan để setup đồng bộ

Để khu rửa – khu ra đồ vận hành trơn tru, anh chị có thể cân nhắc đồng bộ thêm một số thiết bị theo nhu cầu:

• Chậu rửa/bàn ra đồ inox để phân luồng: bẩn → rửa → tráng → để ráo → sấy.
• Giá kệ inox cho khu úp bát/khay, xe đẩy ra đồ theo ca.
• Tủ/kệ lưu trữ đồ sạch tách biệt khỏi khu bẩn (tùy quy trình bếp).

Nếu anh chị muốn tham khảo thêm các mẫu cùng nhóm để đối chiếu, có thể xem danh mục tủ sấy bát công nghiệp trước khi chốt đúng phiên bản phù hợp.

Vì sao nên liên hệ Bep36 trước khi mua?

• Chọn đúng kích thước theo mặt bằng đặt tủ (lối đi, cửa ra vào, chiều cao trần), tránh mua về không lắp vừa.
• Tư vấn đúng phiên bản inox 304/201 theo môi trường bếp và ngân sách.
• Gợi ý cách bố trí khu rửa – khu sấy – khu lưu trữ để giảm giao cắt thao tác.
• Hỗ trợ đối chiếu nhu cầu sấy theo ca/ngày để chọn mẫu hợp lý, tránh thừa/thiếu công suất vận hành.