Nồi nấu phở thanh nhiệt 80 lít NPTN_80L inox 304 (220V, 7kW)

Nồi nấu phở thanh nhiệt 80 lít NPTN_80L là mẫu nồi điện dung tích vừa, phù hợp cho mô hình bán phở/bún cần nồi nước dùng ổn định, vệ sinh và dễ vận hành. Thiết bị sử dụng thanh nhiệt, tối ưu cho nhu cầu nấu nước lèo, hầm xương theo mẻ và trụng nguyên liệu.

Sản phẩm thuộc thương hiệu Bep36 (xuất xứ Việt Nam), chất liệu inox 304, dung tích 80L, công suất tối đa 7kW, điện áp 220V và có kèm giỏ hầm xương. Khi anh chị setup đồng bộ hệ thống thiết bị bếp công nghiệp, việc chọn đúng dung tích nồi ngay từ đầu sẽ giúp vận hành trơn và tránh lãng phí điện.

Nếu anh chị đang cần một nồi phở 80L chạy điện 220V cho quán ăn, căn tin hoặc bếp nhỏ, NPTN_80L là lựa chọn đáng cân nhắc để vừa nấu nước dùng vừa linh hoạt trong khâu trụng.

Sản phẩm này phù hợp với mô hình nào?

Nồi nấu phở thanh nhiệt 80 lít NPTN_80L thường phù hợp cho các mô hình cần dung tích nồi vừa, phục vụ theo khung giờ cao điểm nhưng vẫn ưu tiên gọn gàng, sạch sẽ:

• Quán phở/bún bò/bún riêu quy mô nhỏ đến vừa cần nồi nước dùng 80L.
• Căn tin/điểm bán ăn sáng cần nấu nước lèo và trụng nguyên liệu.
• Bếp ăn cơ quan, bếp trường học (quy mô vừa) có khu nấu dùng điện 220V.
• Cơ sở chuẩn bị nước dùng theo mẻ, cần hầm xương có giỏ đi kèm để dễ vớt bã, lọc nước.

Thông số và công năng cần chú ý

Dưới đây là thông tin kỹ thuật theo đúng cấu hình NPTN_80L được cung cấp. Anh chị nên đối chiếu kích thước lắp đặt tại vị trí đặt nồi và nguồn điện 220V trước khi chốt mẫu.

Tên sản phẩm	Nồi nấu phở thanh nhiệt 80 lít NPTN_80L
Thương hiệu	Bep36
Xuất xứ	Việt Nam
Chất liệu	Inox 304
Dung tích	80 lít
Kích thước phủ bì	530/610 x 860 (mm)
Kích thước lòng trong nồi	460 x 460 (mm)
Công suất tối đa	7kW
Điện áp	220V
Giỏ hầm xương	Bao gồm

Công năng chính: nấu nước dùng/phở dung tích 80L, hầm xương (có giỏ hầm), giữ nóng nồi nước lèo trong giờ bán và hỗ trợ trụng/tái tùy quy trình vận hành của quán/bếp.

Ưu điểm nổi bật

Dung tích 80L dễ ứng dụng cho nhiều mô hình

Với dung tích 80 lít, nồi phù hợp khi anh chị muốn nấu nước dùng theo mẻ vừa, chủ động xoay vòng trong ngày thay vì nấu nồi quá lớn gây dư thừa.

Chạy điện 220V, công suất tối đa 7kW

Cấu hình điện 220V giúp dễ bố trí ở nhiều mặt bằng (đặc biệt mô hình quán ăn). Công suất tối đa 7kW hỗ trợ gia nhiệt nhanh khi vào ca, sau đó duy trì nhiệt theo nhu cầu sử dụng thực tế.

Inox 304, ưu tiên vệ sinh và độ bền trong môi trường bếp

Inox 304 phù hợp môi trường ẩm, nóng của khu nấu; bề mặt inox cũng thuận tiện lau chùi dầu mỡ và cặn nước dùng sau ca.

Có giỏ hầm xương đi kèm

Giỏ hầm xương giúp gom xương/gia vị, dễ nhấc ra khi cần lọc, vệ sinh, tiết kiệm thời gian thao tác so với hầm trực tiếp trong nồi.

Khi nào nên chọn mẫu này?

Anh chị nên chọn nồi nấu phở thanh nhiệt 80 lít NPTN_80L khi:

• Cần 1 nồi nước dùng dung tích 80L cho quán phở/bún vận hành hằng ngày.
• Mặt bằng có nguồn điện 220V phù hợp và muốn khu nấu gọn, sạch.
• Có nhu cầu hầm xương và muốn thao tác gọn nhờ giỏ hầm xương đi kèm.
• Ưu tiên chất liệu inox 304 để thuận tiện vệ sinh, dùng lâu dài trong môi trường bếp.

Khi nào nên cân nhắc mẫu khác?

Mẫu NPTN_80L có thể chưa tối ưu nếu anh chị rơi vào các trường hợp sau:

• Nhu cầu bán rất lớn, cần nồi nước lèo dung tích lớn hơn để hạn chế nấu nhiều mẻ trong ngày.
• Khu bếp yêu cầu điện 3 pha/điện áp khác 220V (anh chị nên kiểm tra lại nguồn điện tại điểm đặt nồi).
• Cần đồng thời nhiều nồi (nồi nước dùng + nồi trụng + nồi hầm riêng) để tách quy trình theo dây chuyền, lúc này Bep36 sẽ gợi ý combo dung tích phù hợp.

Trong các tình huống này, anh chị nên gửi sản lượng bán/ngày và mặt bằng khu nấu để Bep36 tư vấn đúng phiên bản, tránh chọn sai dung tích dẫn đến vận hành không hiệu quả.

Gợi ý sử dụng và bảo quản

• Đặt nồi ở vị trí bằng phẳng, khô ráo; chừa khoảng trống xung quanh để thao tác mở nắp và vệ sinh.
• Trước khi nấu, kiểm tra nguồn điện 220V ổn định; không để nước tràn vào khu vực điện trong quá trình sử dụng.
• Khi hầm xương, dùng giỏ hầm để gom xương/gia vị; sau ca nhấc giỏ ra vệ sinh riêng để hạn chế bám cặn lâu ngày.
• Vệ sinh lòng nồi và thân nồi bằng dụng cụ mềm; hạn chế dùng vật cứng dễ tạo xước bề mặt inox.
• Sau khi vệ sinh, lau khô bề mặt để giảm bám ố và giữ nồi sạch đẹp.

Gợi ý thiết bị liên quan để setup đồng bộ

Để vận hành quán phở/bún gọn và ra món đều, anh chị có thể cân nhắc setup đồng bộ theo quy trình: sơ chế → nấu/hầm → trụng → ra đồ → rửa.

• Bàn inox sơ chế, kệ inox để đồ khô/đồ sạch.
• Chậu rửa inox cho khu rửa xương, rửa dụng cụ.
• Thiết bị giữ nóng/line ra đồ (tùy mô hình phục vụ).
• Nếu anh chị muốn tham khảo thêm các mẫu cùng nhóm để đối chiếu dung tích/cấu hình, xem danh mục nồi nấu phở công nghiệp.

Vì sao nên liên hệ Bep36 trước khi mua?

• Chọn đúng dung tích 80L theo sản lượng: tránh thiếu nồi vào giờ cao điểm hoặc mua dư gây lãng phí.
• Kiểm tra tính phù hợp mặt bằng: đối chiếu kích thước phủ bì 530/610 x 860 (mm) với vị trí lắp đặt.
• Tư vấn theo nguồn điện: thiết bị dùng 220V, Bep36 hỗ trợ anh chị rà soát điều kiện điện để vận hành ổn định.
• Đồng bộ hệ bếp: gợi ý bố trí khu nấu – khu trụng – khu rửa để bếp gọn, dễ làm, dễ vệ sinh.